Ce mois de Juin signe le grand retour de l’été, alors célébrez cette saison comme il se doit avec les recettes apéritives estivales Cap Océan ! Découvrez ici plusieurs idées d’apéros fraîcheurs pour vos week-end ensoleillés, ainsi que vos soirées prolongées.

Les recettes apéritives estivales par Cap Océan

Si le mois de juin marque le grand retour de l’été, du soleil, et de la fête de la musique, il est également synonyme du retour des apéros fraîcheurs le soir ou les week-end, avec la famille ou entre amis. Cap Océan vous dévoile ici quelques idées pour ces jolis moments de partage.

Pour inviter la fraîcheur et la légèreté à vos tables, misez sur une belle Planche Apéro Printanière aux Tartinables Cap Océan. Avec ses crudités à dipper, cette planche à partager saine et équilibrée est facile et rapide à réaliser. Une valeur sûre pour vos apéros d’été !

Planche apéro printanière Cap Océan

De même, pour amener de la fraîcheur estivale dans vos assiettes, Cap Océan vous propose une recette de saison avec ses Roulés de Concombre & Courgette aux Rillettes de Thon & Tartinable Saumon Fromage Frais. A la fois simple, rapide, et gourmande, cette recette saura séduire le palais de vos convives.

Invitez la Méditerranée à votre table !

Enfin, pour un avant goût des vacances, Cap Océan vous propose une escale méditerranéenne avec sa gamme “Les Bons Antipasti“. Découvrez 7 recettes colorées aux saveurs ensoleillées, prêtes à déguster, pour des apéritifs riches en saveurs !Les recettes apéritives estivales Cap Océan

De même, invitez l’Italie à votre table avec une recette d’Involtini d’Aubergine au Tartinable Thon MSC Ricotta, Citron & Thym. Rapides et onctueuses, ces recettes apporteront un peu fraîcheur, et beaucoup de douceur sur vos tables estivales.

Pour encore plus d’idées pour vos apéros, direction la rubrique “Nos Recettes

Si ce début d’année 2024 laisse place aux températures négatives, il signe également le grand retour des recettes hivernales Cap Océan. Croquettes de la mer, gratin de légumes, ou encore burgers, nous vous proposons dans cet article plusieurs idées de repas réconfortants !

L’apéritif hivernal vu par Cap Océan

Le grand froid de ce début d’année ne laisse plus aucun doute : l’hiver s’est bel et bien installé. Alors pour affronter ces températures hivernales, rien de tel que des recettes généreuses et réconfortantes pour mettre un peu de chaleur dans vos assiettes.

Croquettes de la mer façon brandade Prêt à Poêler Cap Océan Saumon à la Ciboulette 200g Cap Océan

Pour vos apéritifs, optez pour des bouchées chaudes façon Cap Océan. Pour cela, nous vous proposons les Croquettes de la mer façon Brandade Prêt à Poêler Saumon ASC* à la Ciboulette, ou encore les Croquettes aux Rillettes de Saumon et Pistache réalisées par l’influenceur Nicook. Très simples à réaliser, ces bouchées chaudes sauront ravir les papilles de vos convives !

Les recettes hivernales Cap Océan

Pour vos déjeuners et/ou dîners, nous vous proposons notre recette de Hot Dog Marin aux Rillettes Extras Saumon ASC* Échalote Cap Océan. De même, le Gratin de Légumes aux Rillettes de Thon MSC pourrait ravir les papilles de vos proches !

Enfin, pour mettre de la gourmandise dans vos assiettes, misez sur le burger fait maison qui est une valeur sûre en cette saison hivernale. Pour cela, nous vous proposons le Burger aux Rillettes de Thon MSC* Chorizo, Poivrons & Mozzarella ou encore le Burger marin Prêt à Poêler Saumon ASC à la Ciboulette. Simples et gourmands, ces bons plats chauds amèneront de la couleurs et des saveurs dans vos plats quotidiens !

Pour encore plus d’idées pour vos plats gourmands, direction la rubrique “Nos Recettes“.

Le passage de Novembre à Décembre ne laisse plus aucun doute : les fêtes de fin d’année approchent à grand pas ! Cap Océan vous propose ici ses idées d’apéro festif à partager avec vos proches. L’occasion de prévoir des recettes à la fois simples, gourmandes, et originales !

Les idées d’apéro festif : les recettes au Saumon

Grand incontournable sur les tables de fêtes de fin d’année, le saumon offre un goût unique, très aromatique, se mariant facilement à divers ingrédients ! Dans le cas présent, Cap Océan vous propose 3 de ses recettes à partir de Saumon.

Pour amener un peu de fraîcheur, et beaucoup de saveurs sur vos tables apéritives, découvrez les Verrines aux Rillettes de Saumon et Tzatziki de Pommes Granny Smith. Ce mélange sucré – salé sera parfait pour mettre en bouche vos convives.Macarons salés au Saumon Fromage Frais & Fines Herbes 140g Cap OcéanDe même, pour une pointe d’originalité sur vos tables apéritives, laissez-vous tenter par cette recette de Macarons salés au Saumon Fromage Frais & Fines Herbes. A la fois gourmande et originale, cette association de saveurs saura égayer les papilles de chacun  !

Enfin, pour rester sur une touche à la fois originale et typique de décembre, optez pour Toasts de Saumon Fromage Frais Cap Océan sur pain d’épices. Simple à réaliser, cette recette sera parfaite pour démarrer le repas de Noël.

Les recettes festives pour l’apéritif

Si vous souhaitez d’autres variétés dans les espèces, Cap Océan vous propose également d’autres recettes originales. Parmi les dernières nouveautés, il y a notamment le Millefeuilles de Blinis au Tartinable Thon MSC Ricotta, Citron et Thym, ou encore les Roulés façon Cinnamon Rolls aux Rillettes de Thon MSC Piment d’Espelette. Des recettes ultra savoureuses à partager avec vos proches !Roulés façon Cinnamon Rolls aux Rillettes de Thon MSC Piment d'Espelette Cap OcéanCette liste est bien entendu non-exhaustive. Retrouvez toutes les idées de recettes Cap Océan dans la rubrique “Nos Recettes“.

Ce mois-ci, Cap Océan est mise à l’honneur par la presse en ligne spécialisée, ainsi que Grand Public : l’occasion de faire un retour sur les parutions de ce mois de Novembre.

Les Antipasti Cap Océan dans Linéaires

Antipasti Cap Océan

Si l’automne est bel et bien installé depuis Septembre dernier, le magazine Linéaires vient mettre un peu de soleil et de chaleur dans son dernier numéro de Novembre. En effet, le média y présente la nouvelle gamme Les Bons Antipasti“, ainsi que la déclinaison des 7 recettes aux saveurs méditerranéennes. Une belle mise en lumière que vient offrir le magazine, nous invitant à une belle escapade en Méditerranée ! L’article est à retrouver en page 52 du numéro de Novembre 2023.

Pour rappel, cette gamme s’inspire de recettes aux saveurs espagnoles, italiennes, grecques et françaises, offrant ainsi une belle variété dans les marinades (basilic, ail, persil,…) , et dans les espèces (poulpes, encornets, moules, anchois). Des recettes qui amèneront un peu de chaleur, et beaucoup de saveurs sur vos tables apéritives. Les produits sont à retrouver dans le rayon traiteur de la mer de vos hypermarchés.

 

La Thon Feta présente dans le dernier Cuisine Actuelle

La gamme des Onctueuses fait à nouveau parler d’elle avec une page dédiée au Tartinable Thon MSC Feta Huile d’Olive et Basilic dans le dernier numéro de Cuisine Actuelle. En effet, celui-ci participait à l’édition 2023 du Grand Prix Cuisine Actuelle, lui offrant des retours très positifs, ainsi qu’une belle mise en avant. 

Chaque année, 2 influenceurs, ainsi que 1000 lecteurs tirés au sort testent les produits sélectionnés par la rédaction sur une période de 3 semaines. Ces derniers évaluent les produits sur 5 critères : saveur, présentation, texture, originalité, praticité. 

Les résultats parlent d’eux-mêmes puisque 87% des répondants se déclarent satisfaits du produit, et 80% déclarent avoir l’intention d’acheter le Tartinable Thon MSC Feta. Une belle mise en lumière de ce tartinable onctueux aux notes grecques, dont les saveurs ont d’ores et déjà conquis de nombreux consommateurs. Ci-dessous l’aperçu de l’article paru ce mois :

Cap Océan mise à l'honneur dans la presse

Pour rappel, la gamme est également composée des tartinables Thon MSC Ricotta Citron & Thym, et Thon MSC Chèvre Poivron & Paprika. Ce dernier fut lui même Lauréat de l’édition 2022 du Grand Prix Cuisine Actuelle.

Retrouvez toutes les idées de recettes Cap Océan dans la rubrique “Nos Recettes”

Si vendredi dernier marquait le grand retour des vacances de la Toussaint, c’est également synonyme de l’approche d’Halloween ! Pour le 31 Octobre prochain, Cap Océan a sélectionné ses idées apéro Spécial Halloween. 

Les idées apéro Spécial Halloween

Si Halloween est une fête à l’univers riche, invitant à la créativité, c’est également l’occasion de se réunir avec quelques amis autour de recettes à la fois simples, équilibrées et originales.

Pour un apéro dînatoire ce 31 octobre, Cap Océan vous propose une recette de Mini cannelés Thon MSC Chèvre Poivrons & Paprika, élaborée par Amandine Cooking sur Instagram. De même, pour mettre un peu de chaleur en ces températures automnales, la marque vous suggère sa recette de Mini-empañadas Thon Chèvre, Poivrons & Paprika, ou encore ses Samoussas au Saumon Fromage Frais & Fines Herbes. Onctueuses et gourmandes, ces recettes sont une valeur sûre pour un apéro Spécial Halloween réussi !

 

De la simplicité sur vos tables apéritives d’Halloween

Si vous manquez de temps pour préparer un apéritif, Cap Océan vous propose sa nouvelle gamme “Les bons Antipasti“. Prêtes à déguster, ces 7 recettes ensoleillées vous amèneront vous, ainsi que vos convives, sur les côtes méditerranéennes. Une gamme idéale pour amener un peu de chaleur, et beaucoup de saveurs sur vos tables apéritives.

Enfin, pour un apéritif prêt en moins de 10 minutes, misez sur la recette espagnole de Pinxtos aux Rillettes de Thon MSC Chorizo. De même, l’Involtini d’aubergine Thon MSC Ricotta, Citron & Thym sera le parfait compromis entre simplicité et originalité ! La preuve qu’avec peu d’ingrédients on peut profiter de jolis moments !

Retrouvez toutes les idées de recettes Cap Océan dans la rubrique “Nos Recettes

Si Octobre est synonyme d’ambiance cocooning, de températures qui baissent, et du retour des pulls chauds, c’est également le mois qui signe le retour des recettes d’automne réconfortantes. Cap Océan vous dévoile ici un ensemble d’idées recettes pour affronter les températures automnales.

Recettes apéritives d’Automne

Si septembre fut un mois de transition entre l’été et l’automne, c’est en octobre que la fraîcheur s’est bel et bien installée, laissant désormais place aux pulls chauds. Cette saison signe ainsi le grand retour des bons plats chauds, mijotés, colorés et réconfortants. Cap Océan vous donne ici quelques ingrédients pour amener l’été indien dans vos assiettes automnales…

Pour un apéritif accompagné de votre famille ou de vos amis, comme pour une entrée, misez sur la nouvelle gamme Les Bons Antipasti. Ces 7 recettes colorées aux inspirations méditerranéennes vous apporteront une belle diversité dans les espèces (poulpes, encornets, moules, anchois), ainsi qu’en termes de marinades. Prêtes à déguster, ces recettes vous transporteront près des côtes espagnoles, françaises, italiennes et grecques !

Poulpes Pistou Rouge et Piment Cap Océan

De même, pour un apéritif près d’un feu de cheminée, les bouchées chaudes et toasts revisités sont un excellent moyen pour contrer la baisse des températures. Cap Océan vous propose les Croquettes Thaï aux Rillettes de Thon, des Pintxos aux Rillettes de Thon MSC* Chorizo, fromage de brebis & olives, ou encore ses Toasts de Saumon Fromage Frais sur pain d’épices. A la fois simples et gourmandes à réaliser, ces recettes apporteront une pointe de chaleur, et beaucoup de saveurs sur vos tables apéritives.

Les plats réconfortants d’Automne

Burger Rillettes Thon Chorizo Poivrons MozzarellaPour affronter les changements de températures, Cap Océan vous suggère quelques unes de ses recettes automnales pour vous réchauffer en ce mois d’Octobre. Parmi celles-ci, vous trouverez notamment la dernière recette de Buns fourrés au Rillettes de Thon MSC Chorizo. La pâte moelleuse du Bun, associée à la subtile saveur du Thon MSC, et aux délicats morceaux de Chorizo, apporteront ici une pointe de piquant lors de votre repas. De même, la générosité du Burger aux Rillettes de Thon MSC Chorizo, Poivrons & Mozzarella sera parfaite pour composer un repas réconfortant en semaine !

 

Cette liste est bien entendu non exhaustive. Pour encore plus d’idées pour vos apéros gourmands, direction la rubrique “Nos Recettes“.

Depuis Avril dernier, Cap Océan s’est associée à l’instagrameuse Charlotte and Family afin d’inspirer la communauté autour de recettes apéritives. L’occasion ici de revenir sur ce joli partenariat.

Cap Océan x Charlotte and Family

Tous les mois, Charlotte, également connue sous le nom de @charlotteandfamily sur Instagram, met en avant de délicieuses recettes à partir des produits de la marque. L’objectif ? Inspirer la communauté d’Instagram avec des recettes originales, à partager autour d’un apéritif convivial.

Charlotte y présente notamment les  7 Antipasti Cap Océan : nouvelle gamme méditerranéenne aux saveurs ensoleillées à base d’anchois, de moules, de poulpes et d’encornets. Prêtes à déguster, ces  7 recettes colorées sont idéales pour des apéritifs authentiques, riches en saveurs et en variétés. Comme en témoigne Charlotte en vidéo, vous n’aurez besoin que de 30 minutes pour réaliser un apéritif qui change“.

cap océan - antipasti

Des idées recettes originales toute l’année

Grâce à ce partenariat, Charlotte and Family propose, via ses publications et vidéos, des idées recettes apéritives tout au long de l’année. A partir des Rillettes et Tartinables de la marque, Charlotte concocte des recettes à la fois gourmandes et équilibrées, comme ses Gaufres salées apéritives façon Sucette, ou encore ses mini tacos de la mer.

De belles recettes fraîcheurs, qui devraient ravir le palais de vos convives !

Le 21 juin dernier signait le grand retour de l’été, de la chaleur, des dîners en terrasse, et bien sûr des pique-niques extérieurs ! Cap Océan vous partage ici quelques idées de recettes fraîcheurs, alliant gourmandise et équilibre !

Les recettes fraîcheurs apéritives

Le mois de juin, souvent associé aux températures estivales qui reviennent, est également synonyme des apéritifs en terrasse, sur la plage, en famille ou entre amis. C’est également une période qui signe la fin de l’année scolaire, et des vacances qui approchent à grand pas !

Embarquez en Méditerranée avec la gamme prête à déguster des 7 Antipasti Cap Océan. Ces recettes à base de poulpes, encornets, moules, anchois vous font directement voyager sur les côtes espagnoles, grecques, provençales et italiennes avec leurs saveurs ensoleillées ! A déguster simplement, les Antipasti amèneront une touche méditerranéenne sur vos tables apéritives !

Pour mettre un peu de fraîcheur sur vos tables, optez pour des recettes équilibrées et simples à réaliser, comme par exemple : des toasts garnis des Rillettes et Tartinables Cap Océan. La gamme “Les Onctueuses” sera parfaite pour une note rafraîchissante sur vos tables ! Pour une pointe d’originalité, choisissez les Pintxos aux Rillettes de Thon MSC* Chorizo, ou les Mini Poivrons farcis Thon MSC* Fromage Frais Ciboulette. Rapides à préparer, ces recettes gourmandes et saines raviront les papilles de vos convives !

 

Quelques plats rafraîchissants d’été

Pour un pique-nique, comme pour un déjeuner, les salades sont un incontournable pour une pause rafraîchissante !

Pour un voyage culinaire, Cap Océan vous propose une escale italienne avec sa recette de Linguines au Tartinable Thon MSC* Ricotta, Citron & Thym. De même, la Salade Grecque Thon Feta, Huile d’olive & Basilic mettra une touche de douceur grâce à l’onctuosité de la feta ! Une recette ultra rapide et équilibrée, qui devrait plaire à tout le monde !

Enfin, pour un touche de gourmandise, le Club Sandwich Thon Fromage Frais & Ciboulette sera parfait pour vous accompagner lors vos pique-niques d’été. Cette recette est composée de pain grillé, de concombre, de salade verte, sans oublier le Tartinable de Thon MSC Fromage Frais & Ciboulette Cap Océan avec une pointe de citron.

Un ensemble d’idées recettes pour vous accompagner tout au long de cette jolie saison ensoleillée !

Avez-vous découvert nos recettes influenceurs ? Ces derniers mois, Cap Océan s’est associée à 3 influenceurs Instagram pour réaliser des recettes à la fois originales et gourmandes, à partir des Rillettes et Tartinables de la marque. L’occasion ici de revenir sur ces jolies recettes concoctées par les influenceurs.

#Recette influenceur 1 -Escale bordelaise avec les mini-cannelés salés d’Amandine Cooking

C’est une recette originale que vous propose Amandine (@amandinecooking) avec ses Mini cannelés Thon MSC Chèvre Poivrons & Paprika. Un clin d’œil à Bordeaux avec ces mini-cannelés, et à la Côte Basque avec le Tartinable Thon MSC Chèvre Poivrons & Paprika. Une recette à la fois gourmande et équilibrée, réalisée avec le Tartinable primé par le Grand Prix Cuisine Actuelle de 2022. A déguster aussi bien chaud ou froid  !

 

 

#Recette influenceur 2 -Recette minute ultra-savoureuse par La Cerise sur le Maillot

Stéphanie (@lacerisesurlemaillot), vous propose ici une recette minute ultra-savoureuse pour l’apéro. Celle-ci associe une Crème de Piquillos aux Rillettes de Thon MSC au Piment d’Espelette. Pour un apéritif, comme pour une entrée, cette recette fraîcheur, simple à réaliser, devrait ravir le palais de vos convives !

#Recette influenceur 3-  Apéro gourmand avec les croquettes fondantes au Saumon de Nicook

Cette dernière recette de Croquettes aux Rillettes de Saumon et Pistache vous est proposée par Nicolas (alias @Nicook sur Instagram et Youtube). Pour 8 à 10 croquettes au cœur fondant, il ne vous faudra que 6 ingrédients. Retrouvez tous les détails de la recette dans la vidéo ci-dessous, ou sur le site internet de Cap Océan dans la rubrique “Nos Recettes”.

Encore un grand merci à eux trois pour ces jolis partenariats !

Cap Océan vous présente ses bons Antipasti : un extraordinaire voyage des papilles en Méditerranée ! Découvrez 7 recettes colorées, vous offrant une belle variété dans les espèces. Inspirées des côtes espagnoles, françaises, italiennes et grecques, les Antipasti seront parfaits pour des apéritifs authentiques et riches en saveurs !

Les Antipasti Anchois Olives vertes & Tomates séchées

Amenez l’Italie à votre table apéritive avec cette petite nouveauté méditerranéenne. De délicieux filets d’anchois marinés avec des morceaux de tomates séchées : savourez cette recette garantie sans colorant ni arôme artificiel.

Antipasti Anchois Olives vertes & Tomates séchées

Les Antipasti aux Poulpes

Pour un apéritif aux saveurs ensoleillées, dégustez ces deux recettes venues tout droit de Provence.

Les Poulpes Pistou Rouge & Piment : c’est une délicieuse association de morceaux de poulpes marinés avec du pistou rouge, des morceaux de tomates séchées & une pointe de piment. Une recette pleine de couleurs et de saveurs, pour une pointe de piquant sur vos tables apéritives.

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Garantie sans colorant ni arôme artificiel, cette recette provençale de Poulpes Pistou Vert & Ail est riche en saveurs, et subtilement relevée par l’ail en fin de bouche.

 

Les Encornets Géants

Encornets géants Poivrons & Paprika

Embarquez pour l’Espagne avec cette toute nouvelle recette d’Encornets géants Poivrons & Paprika. De délicieux encornets marinés avec des morceaux de poivrons, finement rehaussés par les notes épicées du paprika. Une recette ensoleillée pour vos moments de convivialité.

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Pour cette nouveauté, Cap Océan vous emmène sur  les côtes grecques avec cette belle recette d’Encornets géants, Olives Vertes & Tomates séchées ! Prête à déguster pour un apéritif, comme pour vos déjeuners, invitez la Méditerranée à votre table !

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Les Antipasti aux Moules

Direction le Sud à nouveau avec ces Antipasti Moules Tomates Ail & Persil : de délicieuses moules à la tomate, délicatement marinées à l’ail et au persil pour un voyage provençal des papilles !

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Escale italienne avec les Moules Tomates séchées & Piment. Une recette ensoleillée avec ses tomates séchées & un peu de piment, pour amener une pointe de chaleur sur vos tables apéritives !

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A déguster à l’apéritif ou en accompagnement de vos déjeuners : ces 7 Antipasti Cap Océan vous invitent à un extraordinaire voyage méditerranéen des papilles  !

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