Depuis toujours, Cap Océan propose des produits de la mer alliant savoir-faire et qualité nutritionnelle, afin de faire ressortir toute l’authenticité dans ses produits. Riche de ses valeurs, la marque s’engage à proposer des recettes savoureuses et équilibrées …
Une démarche qualité au quotidien
De la mer à l’assiette, Cap Océan s’engage à sélectionner des ingrédients de qualité pour concevoir des recettes toujours plus authentiques et originales, au bon goût de poisson. Cela implique une sélection minutieuse des fournisseurs via une traçabilité continue des matières premières.
De même, Cap Océan est engagée dans la pêche durable et la préservation des océans. Pour cela, la marque est impliquée aux côté de l’ONG MSC, afin d’accélérer la transition vers la durabilité dans les océans.
Actuellement, c’est plus de la moitié des produits Cap Océan possèdent le label MSC et ASC, venant attester d’une pêche responsable.
Savoir-faire et équilibre nutritionnel
Au delà de ces éléments, la qualité implique également une bonne composition nutritionnelle, avec des recettes les plus authentiques possibles. Tous les produits Cap Océan sont garantis : sans huile de palme, sans colorant et arôme, sans exhausteur de goût, ou ingrédients à base d’OGM.
Par ailleurs, Cap Océan veille à proposer des produits à la fois sains et gourmands. A ce jour, la majorité dispose du Nutri-Score A ou B. Le parfait équilibre pour profiter d’un apéritif, ou d’un moment convivial avec ses proches…