Cap Océan vous présente ses bons Antipasti : un extraordinaire voyage des papilles en Méditerranée ! Découvrez 7 recettes colorées, vous offrant une belle variété dans les espèces. Inspirées des côtes espagnoles, françaises, italiennes et grecques, les Antipasti seront parfaits pour des apéritifs authentiques et riches en saveurs !

Les Antipasti Anchois Olives vertes & Tomates séchées

Amenez l’Italie à votre table apéritive avec cette petite nouveauté méditerranéenne. De délicieux filets d’anchois marinés avec des morceaux de tomates séchées : savourez cette recette garantie sans colorant ni arôme artificiel.

Antipasti Anchois Olives vertes & Tomates séchées

Les Antipasti aux Poulpes

Pour un apéritif aux saveurs ensoleillées, dégustez ces deux recettes venues tout droit de Provence.

Les Poulpes Pistou Rouge & Piment : c’est une délicieuse association de morceaux de poulpes marinés avec du pistou rouge, des morceaux de tomates séchées & une pointe de piment. Une recette pleine de couleurs et de saveurs, pour une pointe de piquant sur vos tables apéritives.

         7234-7234-Poulpes Pistou Vert & Ail

Garantie sans colorant ni arôme artificiel, cette recette provençale de Poulpes Pistou Vert & Ail est riche en saveurs, et subtilement relevée par l’ail en fin de bouche.

 

Les Encornets Géants

Encornets géants Poivrons & Paprika

Embarquez pour l’Espagne avec cette toute nouvelle recette d’Encornets géants Poivrons & Paprika. De délicieux encornets marinés avec des morceaux de poivrons, finement rehaussés par les notes épicées du paprika. Une recette ensoleillée pour vos moments de convivialité.

7231-Encornets-Poivrons & Paprika

Pour cette nouveauté, Cap Océan vous emmène sur  les côtes grecques avec cette belle recette d’Encornets géants, Olives Vertes & Tomates séchées ! Prête à déguster pour un apéritif, comme pour vos déjeuners, invitez la Méditerranée à votre table !

7230-encornets-olives-vertes & tomates

Les Antipasti aux Moules

Direction le Sud à nouveau avec ces Antipasti Moules Tomates Ail & Persil : de délicieuses moules à la tomate, délicatement marinées à l’ail et au persil pour un voyage provençal des papilles !

7228-Moules Tomates Ail&Persil

Escale italienne avec les Moules Tomates séchées & Piment. Une recette ensoleillée avec ses tomates séchées & un peu de piment, pour amener une pointe de chaleur sur vos tables apéritives !

7229-Moules Tomates séchées & Piment

A déguster à l’apéritif ou en accompagnement de vos déjeuners : ces 7 Antipasti Cap Océan vous invitent à un extraordinaire voyage méditerranéen des papilles  !

Le 4 Octobre dernier, le palmarès du Grand Prix Cuisine Actuelle 2022 a été dévoilé. Le tartinable Thon MSC Chèvre Poivron et Paprika est le lauréat dans la catégorie “Tartinables apéro” ! Une belle mise à l’honneur pour ce petit nouveau Cap Océan aux notes Basques.

Cap Océan lauréat du Grand Prix Cuisine Actuelle 2022 !

Cette année, le Grand Prix Cuisine Actuelle célébrait sa 7ème édition, mettant en avant les nouveautés Food de 2022. Le tartinable Thon MSC Chèvre Poivron et Paprika y participait dans la catégorie “tartinables apéro”. Ce petit nouveau a su séduire les lecteurs et le jury, puisqu’après délibération, celui-ci a été élu Lauréat du Grand Prix Cuisine Actuelle dans sa catégorie !

Le fonctionnement

Le jury est composé de 2 influenceurs culinaires, évaluant les produits de chaque catégorie. En parallèle de cela, 1000 lecteurs Cuisine Actuelle sont tirés au sort, et testent pendant 3 semaines les produits sélectionnés par la rédaction. A l’issue de cette période, ils élisent les produits qui les ont le plus séduits via un questionnaire. L’évaluation se base sur 5 critères : saveur, présentation, texture, originalité, praticité. 

Une recette tout en fraîcheur

Cap Océan lauréat du Grand Prix Cuisine Actuelle 2022 !

Dans cette recette, la douceur des poivrons et les notes épicées du paprika viennent contrebalancer le caractère du chèvre… Le tout venant rehausser les saveurs iodées du thon, assurant le parfait équilibre des saveurs … En tartine à l’apéro, tout comme dans nos recettes de saison, dégustez ce tartinable de la mer toute l’année !

Les rillettes de Thon MSC Chorizo sont bien arrivées en magasin ! Retrouvez les dans vos grandes et moyennes surfaces !

La preuve en image : 

Association terre-mer originale, épicée et gourmande à la fois : ce sont les 1ères  Rillettes de Thon MSC Chorizo du rayon Traiteur de la Mer !  

Ces rillettes à la texture fibrée sont élaborées à partir de Thon MSC, relevées par de délicats morceaux de Chorizo.

Savourez les rillettes Originale, sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel.

Vous souhaitez vous laisser tenter par ces toutes nouvelles rillettes ? Direction vos magasins préférés !

Et pour les déguster ? Plusieurs options s’offrent à vous ! Idéales pour un apéritif entre amis ou une entrée, dégustez-les tout au long de l’année en variant les plaisirs : sur du pain grillé, des blinis ou dans des recettes plus élaborées telles que des tacos, des empañadas ou des pintxos.

Une association terre-mer surprenante, originale et gourmande : c’est la proposition de Cap Océan pour l’apéro, avec ses nouvelles Rillettes de Thon MSC Chorizo. Savoureuse et facile à tartiner, cette nouveauté saura mettre du piquant dans vos moments de convivialité.

Une recette riche en thon à l’accent espagnol

En mariant un chorizo légèrement pimenté (origine France) à la douceur du Thon MSC en bouche, Cap Océan propose une nouvelle recette très équilibrée et harmonieuse dans laquelle les deux saveurs cohabitent pleinement. Toujours sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel, ces Rillettes de Thon MSC Chorizo affichent un Nutriscore B et une totale transparence.

Par ailleurs, sa très belle texture fibrée, accompagnée de marquants de chorizo, saura répondre aux envies des gourmands et amateurs de mets légèrement relevés. Un voyage terre et mer, aux notes légèrement piquantes et rafraîchissantes pour une invitation au dépaysement.

Les Rillettes de Thon Chorizo pour l’apéro d’été

De même, l’iode et la salinité du thon MSC viennent répondre de façon harmonieuse aux notes légèrement corsées de la spécialité espagnole.

Simplement tartinées sur des toasts à l’apéritif, ces nouvelles rillettes mettront ainsi un peu de piquant et beaucoup de gourmandise sur les plateaux apéros. Vous pouvez également laisser libre court à votre créativité et partir sur des recettes un peu plus élaborées et typées comme des mini-empañadas ou mini-tacos ; recettes idéales pour vos apéros dinatoires.

Quelque soit l’option choisie, cette recette cuisinée, à la texture proche du fait maison, vous embarquera pour une escapade gustative ensoleillée

 

eeee